U okviru programa „Inkluzija Roma i drugih marginalizovanih grupa u Srbiji“, koji realizuje Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH, u saradnji sa Ministarstvom za ljudska i manjinska prava i društveni dijalog završena je obuka za: kuvara, pomoćnog kuvara, konobara i sobaricu u kompaniji Leo system “Etno selo Svođe”. Obuka je sprovedena uz stručnu podršku GFA Consulting Group, u objektima kompanije Leo system “Etno selo Svođe”. Obuku je završilo 18 polaznika i polaznica iz Niša, Leskovca, Vlasotinca i okolnih sela, od kojih je 12 polaznika odmah dobilo formalno radno angažovanje.

Nemanja Stojanović, menadžer kompanije Leo system kaže da su do kandidata/kinja došli uz pomoć Romskog studentskog udruženja iz Niša. Vrlo smo zadovoljni izborom kandidata. Među polaznicima su devet devojaka i devet mladića, Romi i mladi iz ruralnog područja.

Mir, tišina, odličan čist vazduh i hrana kojoj ćete teško odoleti svakodnevno su deo ponude. Sva jela se prave od domaćih namirnica koje se dobavljaju od lokalnih meštana. Umešni kuvari ovog etno naselja ponudiće vam ono najbolje, našu tradicionalnu hranu.

Romsko studentsko udruženje mi je pomoglo da saznam za obuku za Pomoćnog kuvara i da se u nju uključim, kao i da je pohađam. Ovakvi programi podrške su jako važni za sve mlade koji dolaze iz ruralnih područja, a pogotovo Rome. Do sertifikata nije lako doći bez finansijske podrške, kaže polaznica obuke Snežana Stanković.

Obuka mi je donela novo znanje jer je zanimanja pomoćni kuvar jedno od najtraženijih i solidno plaćenih zanimanja. Sa znanjem i veštinama koje mora da poseduje pomoćni kuvar, ne samo da može da se nađe posao u zemlji, već i u inostranstvu tokom turističke sezone, kao i na kruzerima, kaže polaznica obuke Jovana Radivojević, koja se odmah nakon obuke zaposlila u kompaniji.